Distance parcourue = 183kms
Aujourd’hui, nous ferons une pause pique-nique à Baume-les-Messieurs dans le parc situé vers l'Abbaye (39) et une pause goûter à la Cascade des Tufs (39 - Les Planches-prés-Arbois).
Au programme, nous traverserons les villes et villages suivants : Quingey (25), Mouchard (39), Salins-les-Bains (39), Champagnole (39), Château-Chalon (39), Baume-les-Messieurs (39), Cascade des Tufs (39-Les Planches-prés-Arbois), Arbois (39), Arc-sous-Montenot (25) et retour à la maison.
Baume-les-Messieurs - (39) - Jura
Découvrir le village de Baume-les-Messieurs dans le département du Jura en Bourgogne-Franche-Comté, est une expérience unique. Baume-les-messieurs fait partie de l’un des plus beaux villages de France, c’est un site naturel classé Natura 2000, le panorama est exceptionnel. De part et d’autre, Baume les messieurs est entouré par de vertigineuses falaises, il est intégré aux confins de trois vallées (trois reculées typiques du paysage jurassien).
Voici ce que vous pouvez découvrir dans ce charmant village et ses alentours :
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L’abbaye de Baume les Messieurs : est une ancienne abbaye bénédictine. Fondée au VIème siècle, le bâtiment agrandi par Bernon à la fin du IXème devient une célèbre abbaye d'où partirent les moines fondateurs de Cluny. L'essor de l'abbaye de Baume les Messieurs commence au XIème siècle.
Au XIIème siècle, l'abbaye prend le titre « d'abbaye impériale ».
En 1147, l’abbaye est soumise à l'autorité de Cluny. C'est à partir de ce moment que son déclin commence. À la fin de XVIIIe siècle, les derniers moines seront convertis en chanoines séculiers. A la révolution les moines quittent l'abbaye et une partie de celle-ci se privatise.
Cette abbaye bénédictine offre aujourd'hui un ensemble architectural impressionnant, dont certains éléments sont typiques du premier art roman jurassien.
L'église Abbatiale Saint-Pierre date du XIe siècle et est classée aux Monuments historiques depuis 1849. L’abbaye est ouverte aux visites toute l’année. -
Le Cirque de Baume-les-Messieurs : est Classé 3*** et Natura 2000. Dominé par de vertigineuses falaises, Baume-les-Messieurs se niche au milieu de trois reculées typiques du paysage jurassien. C’est un endroit idéal pour la randonnée, la photographie et l’appréciation de la beauté naturelle.
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Les grottes de Baume-les-Messieurs : Les Grottes de Baume sont parmi les plus spectaculaires en Europe. L’Accès est possible en Visites guidées uniquement, d’avril à septembre. 1 km de galeries ont été aménagées.
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La cascade de Baume-les-Messieurs : est un des plus beaux exemples de cascades de tufs. La cascade est alimentée par le Dard qui jaillit au fond de la reculée. Sa forme varie au fil des saisons. En hiver vous la découvrirez peut-être comme pétrifiée par le gel, à la mi-saison en crue et en été elle laisse la part belle à la verdure. Les tufs sont formés par le calcaire charrié dans l’eau qui se dépose petit à petit sur les roches et les plantes qui forment la cascade.
- La Gastronomie Locale : Ne manquez pas l'opportunité de goûter aux spécialités locales du Jura, comme le comté, le morbier, les vins du Jura, et les plats traditionnels, tels que la fondue et la saucisse de Morteau.
- Randonnée : La région environnante offre de nombreuses possibilités de randonnée, que ce soit pour une promenade tranquille le long de la rivière ou des randonnées plus exigeantes dans les collines et les gorges.
- Le Belvédère : Montez jusqu'au belvédère situé au-dessus du village pour une vue panoramique époustouflante sur le cirque et les environs.
Baume-les-Messieurs est un endroit idéal pour se détendre, se ressourcer dans un cadre naturel magnifique, et explorer l'histoire et la culture de la région du Jura en France.
Arbois
Arbois est une charmante petite ville située dans le département du Jura en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle est renommée pour son association avec la viticulture, en particulier la production de vin, elle est souvent considérée comme la capitale du vignoble du Jura. La région d'Arbois est également célèbre pour ses vignobles, qui produisent principalement des vins du Jura. Vous pouvez visiter de nombreux domaines viticoles et caves dans les environs pour déguster des vins locaux, y compris le vin jaune, le vin de paille, et le vin rouge du Jura. Arbois abrite aussi le Musée de la Vigne et du Vin, qui présente l'histoire de la viticulture dans la région du Jura. Vous y découvrirez l'équipement viticole traditionnel, les méthodes de vinification et l'évolution de la production de vin au fil du temps.
Château-Chalon
Château-Chalon est un petit village pittoresque situé dans la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Il est renommé pour plusieurs raisons, notamment pour son vin, le célèbre Vin Jaune, et son histoire médiévale. Il s'agit d'un vin sec, produit à partir du cépage Savagnin, qui est élevé dans des fûts de chêne pendant six ans et trois mois, sans être rempli complètement. Cette méthode de vieillissement unique crée un vin jaune-or aux saveurs complexes, avec des notes de noix et d'épices. Le Vin Jaune est célèbre pour sa bouteille en verre de 62 centimètres de haut, appelé "clavelin," qui est utilisé spécialement pour cette variété de vin.
Château-Chalon est un village pittoresque, c’est un village médiéval charmant situé au sommet d'une colline. Ses ruelles pavées, ses maisons en pierre, et son église du 10ème siècle lui confèrent un charme authentique. Le village offre des vues panoramiques sur les vignobles environnants et la vallée. Château-Chalon a une histoire riche qui remonte à l'Antiquité, avec des traces d'occupation romaine. Le village a également été le siège d'une abbaye au Moyen Âge. L'architecture médiévale bien préservée en fait un lieu d'intérêt historique.
La région de Château-Chalon est reconnue comme une AOC pour la production du Vin Jaune. L'appellation contrôlée garantit que les vins produits dans la région répondent à des normes de qualité strictes. Château-Chalon a développé un véritable « Tourisme viticole » qui attire de nombreux visiteurs en quête de dégustations de vin et de découvertes culturelles. Les caves de dégustation offrent aux visiteurs la possibilité de déguster le Vin Jaune et d'autres vins locaux.
